сборка и установка мира при работающих приложениях

[Marcello]

скажите, а при сборке и инстале нового мира будет корректно работать например nginx, мускуль? Или лучше отключить?

[Хостинг HostFood.ru]

Тарифы на хостинг в России, от 12 рублей: https://www.host-food.ru/tariffs/hosting/
Тарифы на виртуальные сервера (VPS/VDS/KVM) в РФ, от 189 руб.: https://www.host-food.ru/tariffs/virtualny-server-vps/
Выделенные сервера, Россия, Москва, от 2000 рублей (HP Proliant G5, Intel Xeon E5430 (2.66GHz, Quad-Core, 12Mb), 8Gb RAM, 2x300Gb SAS HDD, P400i, 512Mb, BBU):
https://www.host-food.ru/tariffs/vydelennyi-server-ds/
Недорогие домены в популярных зонах: https://www.host-food.ru/domains/

[Electronik]

не факт что при обновлении мира они у вас заработают

[lap]

с енжиниксом/апачем и мускулем проблем не наблюдал после обновления мира. правда у меня нагрузка не стотыщмильонов запросов в секунду...
попробуй на вируалке проэксперементировать.